Что такое «ноу фрост»?

«Ноу фрост» — режим охлаждения холодильных камер, при котором на стенках рефрижератора не образуется наледи. Достигается такой результат за счет системы принудительной циркуляции воздушного потока.

Основные моменты работы No Frost

Словосочетание на английском «No Frost» можно перевести как «без инея». И это соответствует действительности. Даже при долгой эксплуатации холодильного агрегата с таким режимом, на стенках устройства вы не обнаружите толстого слоя льда. Разберемся, чем отличается «No Frost» от капельной системы, какие у нее достоинства и недостатки.

Многие хозяйки уже успели полюбить эту, относительно недавно появившуюся систему. Холодильник No Frost не требует много времени на уход за собой (не нужна регулярная разморозка) и защищает продукты от промерзания.

Охлажденный воздух при помощи сложной системы вентиляции равномерно распределяется по пространству камеры. Именно благодаря равномерности, исключается возникновение областей с разной температурой, а, следовательно, и нет причин для появления и замерзания конденсата.

Иней конечно появляется. Но происходит это за пределами внутренней камеры холодильника и его удаление не потребует много сил и времени.

Как функционирует No Frost

испаритель (источник холода) закреплен внутри корпуса рефрижератора, но вне холодильной камеры, и не касается ее;
вентиляционная система, расположенная за испарителем, обдувает его и подает воздух в камеры (возникает циркуляция воздушных потоков);
влага из холодильных камер не оседает на ее внутренних поверхностях, как это происходит в капельных моделях, а намерзает на испарителе (как на самой холодной части конструкции);
периодически мотор-компрессор выключается и запускается нагревательный элемент, это необходимо для избавления от слоя наледи;
появившаяся влага стекает в резервуар и испаряется.

Благодаря такой системе работы устройство не требует длительного специального ухода и удобно в эксплуатации.

Достоинства No Frost

после закрытия дверцы холодильника происходит быстрое восстановление установленной температуры (быстрее, чем в устройствах с капельным охлаждением);
опция «Мгновенная заморозка» позволяет оперативно охладить или заморозить большое количество продуктов;
в таких устройствах ниже уровень влажности, что замедляет размножение бактерий.

Недостатки системы No Frost

Существуют мнения, что холодильники с системой No Frost работают громче своих капельных собратьев, более энергозатратны и высушивают свое содержимое. Рассмотрим это утверждение подробнее:

уровень шума и энергоэффективности правильнее рассматривать не по наличию No Frost, а по техническим характеристикам рефрижератора;
влага высыхает в любом холодильнике, в моделях с No Frost это происходит немного быстрее, но, в любом случае, с точки зрения гигиены еду лучше хранить в герметичных упаковках или в закрытых контейнерах.

Какой холодильник выбрать каждый решает для себя сам. Но все больше людей отдают предпочтение именно системам No Frost.

Что такое «ноу фрост»?